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Pain Perdu Classique

Pain Perdu Classique

D
Dine Kitchen

Le pain perdu, ou French toast, est un dessert ou un petit déjeuner délicieux qui utilise du pain rassis. C'est une façon parfaite de ne pas gaspiller le pain tout en se régalant.

🛒 Ingrédients

🌾 Céréales

Pain rassis4 tranches

🧀 Produits laitiers

Lait200 ml
Beurre30 g

🥚 Œufs

Œufs2 unités

🍴 Autre

Sucre30 g
Sirop d'érableà goût ml

🌶️ Épices et herbes

Cannelle1 cuillère à café

📋 Instructions

1

Dans un bol, battre les œufs avec le lait, le sucre et la cannelle.

2

Chauffer une poêle à feu moyen.

3

Préparer une assiette pour y déposer le pain.

4

Tremper chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs, en s'assurant qu'elle soit bien imbibée.

5

Faire fondre le beurre dans la poêle chaude.

6

Ajouter les tranches de pain imbibées et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 3-4 minutes par côté.

7

Servir chaud avec du sirop d'érable.

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