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Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

C
Chef
20 min🌿 FacileDessertFacileFête

A mousse de maracujá é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para encerrar uma refeição com um toque tropical. Com um sabor marcante e cremosidade irresistível, é uma opção que agrada a todos.

🛒 Ingrédients

🍋 Fruits

Polpa de maracujá200 g

🧀 Produits laitiers

Leite condensado395 g
Creme de leite300 ml

🍴 Autre

Gelatina em pó sem sabor10 g
Água5 cuillère à soupe
Açúcar2 cuillère à soupe

🔪 Préparation

Faites ceci avant de commencer à cuisiner

  • Hidrate a gelatina em água por 5 minutos
  • Bata a polpa de maracujá no liquidificador
  • Misture o leite condensado e o creme de leite em uma tigela

📋 Instructions

1

Dissolva a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não ferver

2

Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e creme de leite

3

Incorpore a polpa de maracujá e o açúcar, misturando bem

4

Despeje a mistura em taças ou em um refratário

5

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar

6

Decore com sementes de maracujá antes de servir

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