Cuisine à Montréal

Montréal est la ville nord-américaine la plus obstinément française à table — des bagels qui se débattent quartier par quartier, du smoked meat à la livre, des variantes de poutine dans tous les accents, et une scène du Mile-End qui réécrit les règles à chaque saison. Sur Dine With Me, Montréal s'affronte sur cette tradition hybride.

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