France
Cocina en Niza
Niza cocina en algún punto entre Francia e Italia — socca, pan bagnat, pissaladière, daube niçoise. El sol de la Costa Azul moldea la mesa, y los anfitriones de Dine With Me en Niza suelen montar sus competiciones en torno a lo que esa mañana había en el mercado del Cours Saleya.
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