Cookies Clássicos de Chocolate

Preaqueça o forno a 180°C

Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até ficar cremoso

Adicione o ovo e o extrato de baunilha e misture bem

Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal

Junte os ingredientes secos à mistura de manteiga

Adicione o chocolate picado e misture

Forre uma assadeira com papel manteiga

Com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas

Asse no forno preaquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até as bordas estarem douradas

Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade