TORTA DE LIQUIDIFICADOR

BATER NO LIQUIDIFICADOR 3 ovos, 1 xícara se óleo, 2 xícaras de leite, Sal a gosto, Orégano a gosto.

Bata tudo e depois acrescente: 3 xícaras de farinha de trigo (aos poucos) e continuar batendo.

Adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo (na função pulsar).

Misturar o recheio: 1 lata de milho verde, 200 g presunto ou peito de peru picado, Sal a gosto, Orégano a gosto.

Colocar metade da massa em forma de alumínio untada com manteiga ou óleo e farinha de trigo.

Colocar o recheio sobre a massa e, sobre ela, 3 ovos cozidos cortados em quatro.

Cobrir o recheio com 200 g de mussarela.

Colocar o restante da massa e orégano a gosto.

Assar em forno a pré-aquecido a 250o por 45 minutos ou até dourar.