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Mousse de Maracujá
C
Chef 20 min🌿 FácilSobremesaFácilFesta
A mousse de maracujá é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para encerrar uma refeição com um toque tropical. Com um sabor marcante e cremosidade irresistível, é uma opção que agrada a todos.
🛒 Ingredientes
🍋 Frutas
Polpa de maracujá200 g
🧀 Laticínios
Leite condensado395 g
Creme de leite300 ml
🍴 Outros
Gelatina em pó sem sabor10 g
Água5 colher de sopa
Açúcar2 colher de sopa
🔪 Preparo
Faça isso antes de começar a cozinhar
- Hidrate a gelatina em água por 5 minutos
- Bata a polpa de maracujá no liquidificador
- Misture o leite condensado e o creme de leite em uma tigela
📋 Modo de preparo
1
Dissolva a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não ferver
2
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e creme de leite
3
Incorpore a polpa de maracujá e o açúcar, misturando bem
4
Despeje a mistura em taças ou em um refratário
5
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar
6
Decore com sementes de maracujá antes de servir
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