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Empadão de Frango com Requeijão

Empadão de Frango com Requeijão

C
Chef
1h🔥 MédiaPrato principalJantarFesta

O empadão de frango com requeijão é uma deliciosa receita brasileira, perfeita para almoços em família ou encontros com amigos. Sua massa crocante e o recheio cremoso de frango tornam este prato irresistível.

🛒 Ingredientes

🥩 Proteínas

Peito de frango500 g

🥦 Vegetais

Cebola1 unidade
Alho2 dentes
Salsinha picada2 colheres de sopa

🧀 Laticínios

Requeijão200 g

🌾 Grãos e Cereais

Massa de empada500 g

🫒 Óleos e Gorduras

Azeite2 colheres de sopa

🌶️ Temperos e Ervas

Sala gosto unit
Pimenta-do-reinoa gosto unit

🔪 Preparo

Faça isso antes de começar a cozinhar

  • Desfie o peito de frango cozido
  • Pique a cebola e o alho
  • Preaqueça o forno a 180°C

📋 Modo de preparo

1

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.

2

Adicione a cebola e o alho, cozinhando até ficarem dourados.

3

Coloque o frango desfiado na panela e misture bem.

4

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5

Adicione a salsinha picada e misture novamente.

6

Em uma forma, coloque metade da massa de empada no fundo e nas laterais.

7

Espalhe o recheio de frango sobre a massa.

8

Adicione o requeijão por cima do recheio.

9

Cubra com o restante da massa de empada.

10

Faça cortes na massa para liberar o vapor durante o cozimento.

11

Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até a massa ficar dourada.

12

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

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